Ferragosto 2019

Ferragosto 2019

15/08/2019

MENU PER IL PRANZO E LA CENA DI FERRAGOSTO 2019

 

Aperitivo e stuzzichini

Il nostro Benvenuto

Gli antipasti…

Roastbeef di Marchigiana ai frutti rossi

Cuore di Prosciutto Az Agr Luzi  e giardiniera fatta in casa

Caprese di bufala

Sformato di verdure con crema di latte

…I primi Piatti…

Crepes al tartufo nero estivo

Gnocchi della nonna (acqua e farina) con ragu di carne Marchigiana

….Il Piatto forte….

Coniglio di Arcevia al finocchietto selvatico

Tagliata di Marchigiana Igp sale grosso e rosmarino

Contorni di stagione

…e Dulcis in Fundo

Il Gelato di Sandro Rossi (Caffe Centrale Fano)

NON E PREVISTO IL MENU ALLA CARTA PER MOTIVI ORGANIZZATIVI

Prezzo Promozionale Euro 35,00 bevande incluse (vino acqua caffe digestivo)
(MENU INTESO PER TUTTI I COMPONENTI DEL TAVOLO – BAMBINI GRATUITI FINO 10 ANNI (1 PRIMO E 1 DOLCE) SE COMUNICATO ALL ATTO DELLA PRENOTAZIONE