15/01/2020
Un menù che ci riporta a riscoprire i sapori di una volta... la cucina delle nostre nonne, quando si apparecchiavano lunghe e ricche tavole, imbandite nell'aia, davanti a casa e si rinnovava ogni volta il valore della famiglia.
La cucina della nonna
EURO 26 BEVANDE ESCLUSE
Il nostro Benvenuto
...Gli antipasti…
Lombo di maiale in salsa di patate
Il Tagliere di salumi sale & pepe
I formaggi
…Primi Piatti...
Gli gnocchi di una volta acqua e farina con ragù
….Il piatto Forte...
Il coniglio di Arcevia al finocchietto selvatico
Patate al forno
…e Dulcis in Fundo...
Il gelato di Sandro Rossi del 'Caffè Centrale' Fano
Un menu dedicato totalmente ai sapori del nostro territorio che ci riporta indietro nel tempo alla cucina delle nostre nonne, ai pranzi domenicali apparecchiati nell’aia, fatti di cose semplici ma gustose, cariche di sapori, ma con un tocco personale...