LA CUCINA DELLA NONNA

LA CUCINA DELLA NONNA

15/01/2020

Un  menù che ci riporta a riscoprire i sapori di una volta... la cucina delle nostre nonne, quando si apparecchiavano lunghe e ricche tavole, imbandite nell'aia, davanti a casa e si rinnovava ogni volta il valore della famiglia.

La cucina della nonna

 MENU’ DEGUSTAZIONE
EURO 26 BEVANDE ESCLUSE

 Aperitivo e stuzzichini

Il nostro Benvenuto
...Gli antipasti…
Lombo di maiale in salsa di patate 

Il Tagliere di salumi sale & pepe

I formaggi

…Primi Piatti...
Gli gnocchi di una volta acqua e farina con ragù
….Il piatto Forte...
Il coniglio di Arcevia al finocchietto selvatico

Patate al forno
…e Dulcis in Fundo...
Il gelato di Sandro Rossi del 'Caffè Centrale' Fano

 

Un menu dedicato totalmente ai sapori del nostro territorio che ci riporta indietro nel tempo alla cucina delle nostre nonne, ai pranzi domenicali apparecchiati nell’aia, fatti di cose semplici ma gustose, cariche di sapori, ma con un tocco personale...