21/04/2019
PRANZO di PASQUA
MENU'
Aperitivo e Stuzzichini
Il Nostro Benvenuto “ La Coppa “
Gli Antipasti:
Carpaccio di Marchigiana Igp in Salsa di Senape e julienne di Carciofi
Lombo di Suino Tipico Nostrano Az. Agricola Luzi su Crema di Patate
Selezione di Salumi sale pepe come una volta, giardiniera di verdure fresche e Crescia al Formaggio della nonna Mari
Assaggio di formaggi Marchigiani con confetture
I Primi piatti:
Cannelloni Tradizionali al Forno
Passatelli alle verdure di stagione e Bucarello Trionfi Honorati
Il Piatto Forte:
Coscio di Maiale al Forno Az. Agr. Luzi su vellutata di porri e patate al rosmarino
Bracioline di Agnello Nostrano alla Griglia con Insalatina primaverile
Dulcis in fundo:
Colomba Tradizionale alle visciole Tenute del Cardinale con crema
Prezzo Promozionale Euro 35.00 bevande incluse (vino acqua caffe digestivo)
(MENU INTESO PER TUTTI I COMPONENTI DEL TAVOLO – BAMBINI GRATUITI FINO 10 ANNI (1 PRIMO E 1 DOLCE) SE COMUNICATO ALL ATTO DELLA PRENOTAZIONE